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酵素是什么：

酵素是什么，酵素是一种酶，酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质，生物体的化学变化，几乎都在酶的催化作用下进行，酵素是维持生命与细胞活性不能缺少的，同时也是细胞重要的组成成份

而且酵素对***健康有益，可以帮助***净化血液，帮助***分解排1毒等，我们来了解酵素的作用与***。

酵素的***：

1、应该尽量避免空腹食用。我们都知道酵素能促进肠胃的消化，如果空腹食用会刺激胃部，特别是对于那些患有胃1病的人群。所以应该在饭后半个小时之后进行服用。

2、有一部分人群对酵素会产生***现象，服用之后会出现便1秘、出汗等症状，这时候应该在医生的建议之下才能进行食用。

3、一开始服用酵素的时候应该注意剂量的问题，如果没有出现不良反应，往后可以适当地增加剂量。

薪殿国际集团始创于1996年，总部设立于台中市。公司拥有自主农产品土壤培育技术、及无尘空间活菌培育技术，通过科学的培育、生产和管理，做到产品每一个生产环节的可预见、可控制、可追溯，保障产品质量。公司的所有产品粹取于植物、种子、水果等，有独特的蔬果净地土壤种植基地，独创的土壤培育技术，成就了独特的农产品，在台湾畅销23载。

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听说喝点醋或酵素可以调节***，那到底是要喝醋还是酵素呢？两者是一样的东西吗？还有人说醋放久了就变成酵素，这种说法到底对不对？事实上醋和酵素是两种不同的东西：

（一）制作方法不同：

醋很早就出现在人类的历史当中，大约跟酒出现的时间差不多，世界各地都有喝醋***的纪录，酵素则是近百年才逐步发展。醋与酵素都是利用微生物制作出来的发酵食品，但糖化后醋是利用醋酸菌将酒精氧化成醋酸，达到一定酸碱值后再将醋酸菌消灭，因此醋里面不含有活菌。酵素糖化后会利用益菌1种进行发酵，在过程中益菌会分泌出不同含量的酵素，因此酵素中含有活菌，在加工技术上困难度较高。

（二）味道不同

应该很少人没喝过醋，闻起来会有一股呛鼻子的酸味，有着酸溜溜的口感，这是因为醋酸菌发酵之故。酵素使用的微生物种类比较多，除了醋酸菌外主要还有乳酸菌、酵母菌，喝起来不像醋那样呛，酸酸甜甜较好入口。

（三）功用不同

很多人是因为有了便1秘问题而开始寻找酵素来吃，不过不同的酵素在***上扮演的角色也不同，对***的作用点不只是肠道，还包括***与器1官等，醋的作用就比较针对肠道了。醋虽说可以******，但饮用过量对身体也不相宜，适量补充为佳。而酵素则是可以长期坚持食用，薪殿国际，对身体整体都会有不错的调理效果。

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哪些食物的酵素含量高

1蓝莓

蓝莓是世界上目前比较稀有的蓝色水果，而且南非拥有丰富的营养价值，这是人们不可否认的，杨梅果实当中除了一般的糖和***之外，还含有大量的***E，薪殿国际招商加盟，***B，***a，蛋白质，熊果苷，食用纤维以及丰富的钙，钾，铁等多种矿质元素，而且蓝莓含有丰富的花青素具有活化视1网膜，薪殿国际连锁加盟，强化视力等多种效果。

2尚未成熟的青木瓜

青木瓜在没有成熟的时候虽然甜度不足，但是这种情况下的青木瓜，他的果肉和叶子都含有丰富的木瓜蛋白酶和维ta命c，所以只尚未成熟的青木瓜不仅可以促进肠道内的消化，而且还有助于分解肌肉当中的乳酸，薪殿国际健康食品，特别适合缓解因为运动过度或者是劳累过后身体一位乳酸累积过多而产生的疲劳和痛苦。

3香蕉

香蕉当中含有的酵素含量是比较多的，而且还有酵素的种类也非常的多，香蕉除了含有淀粉酶之外，还有蔗糖酵素，麦糖酵素等各种有助于消化的酵素，另外，在香蕉当中还含有丰富的钾元素，所以它还有助于水分的代谢。

4奇异果

奇异果当中也含有丰富的维ta命c和具有高度抗yang化效果的多酚，所以奇异果不仅是美容***的***1佳选择，也是在吃肉食与肉类***1佳的搭配说水果。

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